miércoles, 31 de agosto de 2016

Día 2

Sigo con tos y frío.

Lo mejor de mi día fue cocinar una sopa de tortilla deliciosa, no tenía mucho más en mi refrigerador y alacena así que tuve que improvisar y hacerme una sopa fue lo que mejor pude hacer por mí hoy.

Aquí la receta:
 2 jitomates asados en comal
2 tortillas de maíz fritas
2 chiles guajillos asados e hidratados en agua caliente
3 tazas de caldo de pollo
2 cditas de aceite de canola
Licuar todo lo anterior (menos el aceite) y en una olla colocar el aceite y una vez caliente añadir el licuado de jitomate-chiles-tortillas.

Si tienes epazote, mucho mejor, si no lo tienes,ni modo. Yo le añadí una cucharadita de crema y un poco de chile seco cortado; me hizo falta un poco de aguacate y chicharrón seco, pero se hace lo que se puede con lo que se tiene.

Mi canción del día fue otra de Juan Gabriel (lo siento, la muerte está muy reciente) a dueto con Natalia Lafourcade, se llama Ya no vivo por vivir.

Lo malo de mi día: la maldita tos y un plátano que comí que estaba bastante desabrido. Le faltan algunos días para estar en su mejor momento, pero tenía antojo de plátano y por atascada (todo esto sin albur) me lo comí aunque no estaba listo.

Llamé para dar de alta Clarovideo y me contestó alguien que juré que era una grabación, de hecho dije en voz alta: "ya dejen de poner malditos robots al habla si queremos hablar con humanooooooos (todo en gritos) hasta que del otro lado me contestaron: no soy un robot, soy Miguel. Obvio me reí y me dio pena, pero poquito tiempo; algo muy yo cagarla siempre con tonterías de este estilo.

También vi la película de Burn con el guapísimo de París Bradley Cooper, recordé lo que sentía dentro de una cocina y lo feliz que me hace cocinar y la adrenalina de sacar un servicio. A ver qué sucede en el futuro con mi carrera y con mi vida. En dónde (y cómo) acabo.

Esto lo publico ya en el día 3 porque NO SÉ LLEVAR UN MALDITO DIARIO

lunes, 29 de agosto de 2016

Día 1 (y pre 1):

Ayer se murió Juan Gabriel.

Puse varios de sus videos y canté y lloré poquito. Me encanta su música y me parece también terriblemente cursi. Me lo presentó mi abuela y sé que cuando ella se muera, será mi línea directa para recordarla. Tenía la fantasía de que cuando ella muriera podría ir a ver a Juan Gabriel en concierto y sentirla cerca, ayer perdí ese recurso y eso me dio mucha tristeza.

Hoy me comí una tuna deliciosa y tosí todo el día pues estar con las defensas bajas por el medicamento me tiene jodida en cama y con una tos que Chopin y yo parece que compartimos dolencias.

Terminé de ver Mad Men y no lloré nada, me sorprendí mucho de la ausencia de llanto después de 7 temporadas de la serie más deprimente de la historia.

Cociné un arroz con curry, verduras y una lata de sardinas doraditas en la olla.
Perdí varios minutos peleando con la gente de Superama a domicilio por una serie de pendejadas pero no perdí la calma y disfruté (como siempre) guardar las cosas en el refrigerador y la alacena.

Mi canción del día fue esta, tributo a Juan Gabriel y a mi abuela, que siempre me pide escucharlo.

Te extrañaremos Juan Ga de amor

Recurrente y Remitente

Once años llevo peleando contra algo que no se aventaba al 100 a querer chingarme la vida.

Once años de estar esperando que alguien dijera que sí tenía algo grave y que no estaba loca.

Once años de estar enferma y de muchas altas y bajas y de "diagnósticos de cura".

Hoy por fin me informan que sí o sí la Esclerosis Múltiple se me declaró inquilina en la cabeza y pues a los invitados hay que tratarlos con buenos modales.

Hoy comienzo este espacio que me servirá como un diario para recordarme a mí lo que ha sido el proceso y cómo me voy sintiendo en general.

Hola Mariana, este diario es para ti.