miércoles, 29 de julio de 2009

La puritita comedera... Londres...

Estas son las únicas fotos de comida que tengo de Londres..
Mi hambre, mi alzheimer, mi falta de batería en la cámara (o de la cámara misma) hicieron que no tenga de todos los lugares donde comí..) pero bueno.. se puede ver q no me fue nada mal.. porque.. esto es SÓLO LONDRES.. falta el resto... así que pronto.. iré subiendo más...
Buen provecho!!
Lenguado en salsa de limón y beurre noisette.... en Fortnum & Mason... con su limoncito extra por si le hace falta.. con un poco de alcaparras... de un gusto delicado y perfecta cocción... muchas espinas.. pero, se le perdonaba.. también bastante carito.. pero... un muy buen lugar..


Sushi muy cerca de Tottenham Court Road... de langostinos y salmón.. de los mejores makis que he probado en la vida

Postre en Häagen Dazs en Leicester Square.. luego de una larga espera porque, se prendió la alarma de incendios del restaurante de al lado... y después del terrible incendio que había ocurrido días antes en Londres, los bomberos no estaban NADA contentos con dejar pasar esta falsa alarma rápido..
Crepas rellenas de plátano y jarabe de caramelo con dos bolas de heladito de Häagen, con sabores Bailey's y Banoffee Pie... Delicioooooooosos helados


Pato con salsa de manzana... estaba bueno... nada espléndido.. la salsa sumamente ácida.. le faltó bastaaaaaaaaante azuquitar!! pero el relleno estaba maravilloso.. en Langan's muy cerca de Green Park... MUY CARO.. no es el mejor pato del mundo como para pagar 18 libras por él



Tarta de frambuesa, de Patisserie Valerie.. PERFECTA

Mis favoritos.. Macarons de LADURÉE... tan exquisitos, que como las sabritas, no puedes comer solo uno... la foto no es la mejor.. y los colores en persona son hermosos.. los sabores que elegí por el módico precio de 13 libras fueron......
(Rosas, Limón, Violeta y Bergamota, Pistache, Chocolate, Frambuesa, Frutos Rojos, Café, Mantequilla Salada, Vainilla, Naranaja y Coco)





Sushi.. Ikura...(hueva de salmón... sumamente naranja y una delicia al paladar), estaba un poco fuerte pues parece que la habían dejado un laaaaaargo tiempo marinándose en sake)






Tempura de langostinos.... PERFECTO.. una ensaladita perfectamente aderezada y la cocción de los langostinos era perfecta, sin grasa excedente.. nada nada....
En Kensington Wine Room.. buen lugar... ligeramente caro.. pero muuuy recomendable..
pedí un menú de 3 tiempos.. por creo q 15 o 18 libras, no recuerdo.. más vino (pedí un vino verde portugués.. MARAVILLA) y un agua mineral!!







Filete de Res (muuuy mal que lo hayan entregado cortado para mi gusto, pues reseca la carne), con una mantequilla picante y con anchoas... una ensalada de arúgula y unas papas.. buen platillo, pero no el mejor.. la canrne bastante dura..









Helado de pimienta negra... realmente bueno.. picante, pero una buena sorpresa para el paladar





Soufflé de chocolate amargo.. fantástico... y muuuuuuuy caliente (perfecto con su acompañante el heladito de pimienta negra)



Galleta de chocolate con helado de vainilla.. del muuuuuy gourmet Pizza Hut.. a las 12 de la noche.. un viernes.. luego de unos tragos y que TOOOOODO estaba cerrado en Londres..



Huevos Benedictine en The Yellow House (cerca de Canada Water).. de los mejores que he probado en la vida... una buena salsa holandesa (complicada de hacer) y en su total punto.. el huevo pochado a la perfección!!












Pizza de cuatro quesos en Pizza Express... de fondo en verde, mi libro de la semana... PERSUASION, de Jane Austen

Panquecito de limón y betún de frambuesa (se ve y suena mejor de lo que era, pues tooooodo, sabía a jarabes falsos de limón y frambuesa..) dulce dulce... comprado en la National Gallery




Rollos con hoja de arroz, camarones, lechuga, y fideos de arroz... muuuuy buenos
en Mama Pho, un restaurante vietnamita.. muy rico.
Literal a una cuadra de casa de Sara (cerca de Greenwich)


De lo mejor del viaje.. platillo vietnamita, de carne de cerdo cocinada con lemon grass y alguna salsa como de ostión.. con un rollo primavera, cacahuates, zanahorias, pepino

Berenjenas empanizdas con mayonesa hecha a base de soya.. en el muy colorido
Neal's Yard Salad Bar, cerca de Covent Garden.

Pao de Queijo..... (por supuesto con la peor ortografía portuguesa).. un pan hecho con queso, de excelente sabor, un alveolado perfecto, rico, calentito.. perfeeecto.. para una comida, cena, desayuno.. antojo a media tarde.. usted dígalo..
Comida en Neal's Yard Salad Bar, un lugar vegetariano, de dueño brasileño sumamente amable, con mesero mexicano... y la comida DELICIOSA, perfecta cocción, ingredientes de primera, y una sazón incomparable.. uno de los mejores lugares para comer, con una enorme variedad (también hay algunas cosas no vegetarianas)
Mi plato tenía "carne de soya", "chilli con Carne" y un estofado de verduras.. excelso!!


Postre de Neal¿s Yard Salad Bar, una maravilla, con café y coco... muy brasileño y muyyyyyyy rico

Chocolate frío en Vida e caffé, una cafetería portuguesa que abrió ese día, en Regent Street.. es un frapé de leche, hielo y trozos de chocolate Lindt.. TOTALMENTE recomendable y exquisito

Entrada en el Kiasu... una grosería de platillo.. exquisito, crujiente, barato.. y muy mona presentación!!!


"Postre/bebida" de el restaurante Kiasu en Queensway.. realmente un restaurante para visitar.. es una mezcla de frijoles dulces, espuma de coco, hielo y una especie de gelatina !! no se ve muy bueno.. pero estaba.. FANTÁSTICO

Una muy buena y sencilla ensalada del menú del restaurante Bella Italia en Queensway, que por 9.95 libras te da TRES tiempos.. q para los precios ingleses, era una ganga..
Espinaca, jitomate cherry, queso de cabra (traía casi un kg, excelente!!!) y aceituna kalamata!!! maravillosa..!!


Pasticcio con salsa bolognesa y horneado... con un toque de parmesano.. EXQUISITO...
Bella Italia..


Postre del MUY económico menú de 3 tiempos de Bella Italia... brownie con helado.. no cualquier cosa, realmente bueno..


Comiendo Fish and Chips.. un MUST inglés... a las orillas del támesis, justo afuera del lugar donde lo compré, el ya muy famoso pub al lado del río "The Anchor"... el mejor fish and chips q probé... vale la pena con salsa tártara...
















Croque Monsieur, uno de los clásicos franceses.... bueno, pero, he comido MUCHOS más ricos... la ensalada de arúgula y cherry y lechuga.. no tenía aderezo TACHE... pero las papas.. muy buenas... la mesera una jeta, pero entré al lugar por sus buenos postres (patisserie Valerie)


Postre de Patisserie Valerie... Profiteroles rellenos de pastelera con un "holán" de chocolate de leche..
MUUUUUY bueno, pero no el mejor de ese lugar.. comiéndolo en Hyde Park..


El único plato de la cena libanesa que tomé... el hambre y el olvido.... un excelente restaurante, cerca de Notting Hill... muuuuuy bueno...

Crepa, FABULOSA, rellena de arúgula y una carne estilo roast beef, añejadita.. perfectamente cocinada, con queso y mermelada de cebolla.. GLORIOSA

martes, 21 de julio de 2009

Pausa viajera.. y del corazón

Cuando uno turistea solo, el tiempo para pensar es único.... caminar en las calles, comer en una teibol for güan, estar vulnerable en una ciudad q no es la tuya, donde no hay nadie q te conozca o alguna llamada en tu teléfono, te hace recordar que tienes muchas cosas q pensar....

Y yo pensé en muchas cosas....

Un buen día en la vida, el corazón se me cayó al piso, se rompió, lo pegué y si te pones muy cerquita, se le notan las marcas del pegamento....

No pienso promocionarlo como el único corazón q no se ha roto en el mundo, ni como el corazón que trae una compilación de 100 éxitos por sólo 10 pesos..... ni como una pieza de colección... ni como algo vintage y cool, ni como un corazón mágico poseedor de toda respuesta... ni como el más grande del mundo, ni como el q más fuerte late.... ni como el más rojo...

Sólo pienso promocionarlo como mío.. y q si usted amable persona q aún no conozco.. lo compra.. no sólo se llevará un corazón roto.. si no q viene con el pegamento incluido... cortesía de la casa...

miércoles, 15 de julio de 2009

Brick Lane Market

Un domingo en Londres, es un día para ir a Brick Lane Market... para llegar hay que caminar por una zona llena de restaurantes asiáticos.. puedes encontrarte desde los especialistas en curry de la India, comida de Malasia, de Vietnam, Camboyana y de donde se te ocurra....
También hay muuuuucha comida árabe...
La calle es Brick Lane (los ladrillos de la pared, explican el nombre)...


Una de las entradas al mercado...


Puesto Tailandés..

Marroquí..

El mexicano, que era UNA DESGRACIA.. atendido por árabes, chinos y sepa Dios qué..
Nótese el uso ilegal del escudo nacional en la playera del usurpador ese..

Nótese la ortografía.. MAXICAN RICE..

O el CERO mexicano CHILI CON CARNI.. porq no era carne por supuesto...
Más puestos asiáticos..

Pad Thai, uno de los platillos tailandeses más representativos (y deliciosos)

Un puesto italiano de risotto, (vegetariano y libre de gluten)

Otro más de Asia.

Otro puesto mexicano.. que no sonaba tan mal.. peroooo la comida en persona era
HORRIBLE.
Chéquese el dato de los tacos.. lo más horribles y desangelados..

Parrilladas caribeñas.. un olor.. delicioso..
Postres tailandeses.. la verdad es que los tailandeses NO son famosos por sus postres.
Aquí vendían unos pastelitos de arroz con coco.. y un helado de coco hecho a mano..

Pastelitos coqueños..

Chéquese parte del gentío de gente comiendo, ya sea en las mesas o sentados en el piso

Puesto japonés, en el que yo compré..
Esos eran unos triángulos de arroz, MARAVILLOSOS!!!!

Mi pedido.. un como hotcake de verduras y queso, con algas y salsa Osaka...(sepa Dios, qué era la salsa Osaka.., pero era deliciosa, como una salsa dulzona, perfecta)

Resultado... la vista no es la más hermosa de este mundo, pero ha sido uno de los platos más ricos que he comido en tooooooda mi vida...
encima tenía un toque de mayonesa japonesa (no le encontré gran cosa de distinto) y una espolvoreadita de alga...
PERFECTO...

Después de comer... Sara y yo , decidimos ir a inspeccionar la zona.. llegamos a una exposición de autos raros, que habían.. era como una zona donde se juntaron todos los artistas trastornados de Londres y montaron distintas exposiciones.... todo un acontecimiento y maravillosa y surreal experiencia...
Carro espejo.. con una modelo-maniquí


Carro con bocinas, y había un grupo de cuates escuchando a Bob Marley y pasadíiiisimos dentro..

Otro carro con toques de reggae... ese como "pastel " del centro, era un brownie de marihuana..
Sólo para ver.. pero podían comprarse algunos brownies... no creo q con marihuana.. (o espero q no)

Vista lateral del auto de la mota

Carro de la Duda.. la gente escribía sobre él.. Yo dudo que......
Cualquiera podía escribir en él, con unos plumones que te daban..
frases como: I doubt that my wife knows i'm cheating.. o I doubt that i'll loose weight... regocijaban la pupila del curioso y metiche..

Carro con autopista para cochecitos... y niños jugando con ella..

Señor disfrazado, número mil..

Uno más de los artistas del lugar..


Comprar el mundo.. cada estampa indicaba que alguien había comprado ese cuadrante del mapa.. podías comprar tu propio pedazo del planeta y cargarlo como pin...
Que cosa más absurda.. pero.. la cantidad de puntos rojos, indicaban que MUUUUUUCHA gente lo había comprado.. y por la módica cantidad de 3 libras.

Otros artistas más...

Y por último, el geek rapero, que era el ambientador del evento... todo mundo cheleando, disfrutando de un buen rap nerd... con un corazón de fondo.. lo peor de todo, es q rapeaba bien y la pasamos perfecto..

Brick Lane Market.. una buena opción para comprar comida, ropa, recuerditos, relojes, cosas vintage, cosas modernas, jugos orgánicos, cuadros, pinturas, etc etc.. o si tienes suerte.. ver un conjunto de artistas locochones y raperos nerds.. con el sol en el cielo y una comida japonesa de SUEÑO.. nada pero NADA mal para un buen domingo por la tarde...