miércoles, 29 de julio de 2009

La puritita comedera... Londres...

Estas son las únicas fotos de comida que tengo de Londres..
Mi hambre, mi alzheimer, mi falta de batería en la cámara (o de la cámara misma) hicieron que no tenga de todos los lugares donde comí..) pero bueno.. se puede ver q no me fue nada mal.. porque.. esto es SÓLO LONDRES.. falta el resto... así que pronto.. iré subiendo más...
Buen provecho!!
Lenguado en salsa de limón y beurre noisette.... en Fortnum & Mason... con su limoncito extra por si le hace falta.. con un poco de alcaparras... de un gusto delicado y perfecta cocción... muchas espinas.. pero, se le perdonaba.. también bastante carito.. pero... un muy buen lugar..


Sushi muy cerca de Tottenham Court Road... de langostinos y salmón.. de los mejores makis que he probado en la vida

Postre en Häagen Dazs en Leicester Square.. luego de una larga espera porque, se prendió la alarma de incendios del restaurante de al lado... y después del terrible incendio que había ocurrido días antes en Londres, los bomberos no estaban NADA contentos con dejar pasar esta falsa alarma rápido..
Crepas rellenas de plátano y jarabe de caramelo con dos bolas de heladito de Häagen, con sabores Bailey's y Banoffee Pie... Delicioooooooosos helados


Pato con salsa de manzana... estaba bueno... nada espléndido.. la salsa sumamente ácida.. le faltó bastaaaaaaaaante azuquitar!! pero el relleno estaba maravilloso.. en Langan's muy cerca de Green Park... MUY CARO.. no es el mejor pato del mundo como para pagar 18 libras por él



Tarta de frambuesa, de Patisserie Valerie.. PERFECTA

Mis favoritos.. Macarons de LADURÉE... tan exquisitos, que como las sabritas, no puedes comer solo uno... la foto no es la mejor.. y los colores en persona son hermosos.. los sabores que elegí por el módico precio de 13 libras fueron......
(Rosas, Limón, Violeta y Bergamota, Pistache, Chocolate, Frambuesa, Frutos Rojos, Café, Mantequilla Salada, Vainilla, Naranaja y Coco)





Sushi.. Ikura...(hueva de salmón... sumamente naranja y una delicia al paladar), estaba un poco fuerte pues parece que la habían dejado un laaaaaargo tiempo marinándose en sake)






Tempura de langostinos.... PERFECTO.. una ensaladita perfectamente aderezada y la cocción de los langostinos era perfecta, sin grasa excedente.. nada nada....
En Kensington Wine Room.. buen lugar... ligeramente caro.. pero muuuy recomendable..
pedí un menú de 3 tiempos.. por creo q 15 o 18 libras, no recuerdo.. más vino (pedí un vino verde portugués.. MARAVILLA) y un agua mineral!!







Filete de Res (muuuy mal que lo hayan entregado cortado para mi gusto, pues reseca la carne), con una mantequilla picante y con anchoas... una ensalada de arúgula y unas papas.. buen platillo, pero no el mejor.. la canrne bastante dura..









Helado de pimienta negra... realmente bueno.. picante, pero una buena sorpresa para el paladar





Soufflé de chocolate amargo.. fantástico... y muuuuuuuy caliente (perfecto con su acompañante el heladito de pimienta negra)



Galleta de chocolate con helado de vainilla.. del muuuuuy gourmet Pizza Hut.. a las 12 de la noche.. un viernes.. luego de unos tragos y que TOOOOODO estaba cerrado en Londres..



Huevos Benedictine en The Yellow House (cerca de Canada Water).. de los mejores que he probado en la vida... una buena salsa holandesa (complicada de hacer) y en su total punto.. el huevo pochado a la perfección!!












Pizza de cuatro quesos en Pizza Express... de fondo en verde, mi libro de la semana... PERSUASION, de Jane Austen

Panquecito de limón y betún de frambuesa (se ve y suena mejor de lo que era, pues tooooodo, sabía a jarabes falsos de limón y frambuesa..) dulce dulce... comprado en la National Gallery




Rollos con hoja de arroz, camarones, lechuga, y fideos de arroz... muuuuy buenos
en Mama Pho, un restaurante vietnamita.. muy rico.
Literal a una cuadra de casa de Sara (cerca de Greenwich)


De lo mejor del viaje.. platillo vietnamita, de carne de cerdo cocinada con lemon grass y alguna salsa como de ostión.. con un rollo primavera, cacahuates, zanahorias, pepino

Berenjenas empanizdas con mayonesa hecha a base de soya.. en el muy colorido
Neal's Yard Salad Bar, cerca de Covent Garden.

Pao de Queijo..... (por supuesto con la peor ortografía portuguesa).. un pan hecho con queso, de excelente sabor, un alveolado perfecto, rico, calentito.. perfeeecto.. para una comida, cena, desayuno.. antojo a media tarde.. usted dígalo..
Comida en Neal's Yard Salad Bar, un lugar vegetariano, de dueño brasileño sumamente amable, con mesero mexicano... y la comida DELICIOSA, perfecta cocción, ingredientes de primera, y una sazón incomparable.. uno de los mejores lugares para comer, con una enorme variedad (también hay algunas cosas no vegetarianas)
Mi plato tenía "carne de soya", "chilli con Carne" y un estofado de verduras.. excelso!!


Postre de Neal¿s Yard Salad Bar, una maravilla, con café y coco... muy brasileño y muyyyyyyy rico

Chocolate frío en Vida e caffé, una cafetería portuguesa que abrió ese día, en Regent Street.. es un frapé de leche, hielo y trozos de chocolate Lindt.. TOTALMENTE recomendable y exquisito

Entrada en el Kiasu... una grosería de platillo.. exquisito, crujiente, barato.. y muy mona presentación!!!


"Postre/bebida" de el restaurante Kiasu en Queensway.. realmente un restaurante para visitar.. es una mezcla de frijoles dulces, espuma de coco, hielo y una especie de gelatina !! no se ve muy bueno.. pero estaba.. FANTÁSTICO

Una muy buena y sencilla ensalada del menú del restaurante Bella Italia en Queensway, que por 9.95 libras te da TRES tiempos.. q para los precios ingleses, era una ganga..
Espinaca, jitomate cherry, queso de cabra (traía casi un kg, excelente!!!) y aceituna kalamata!!! maravillosa..!!


Pasticcio con salsa bolognesa y horneado... con un toque de parmesano.. EXQUISITO...
Bella Italia..


Postre del MUY económico menú de 3 tiempos de Bella Italia... brownie con helado.. no cualquier cosa, realmente bueno..


Comiendo Fish and Chips.. un MUST inglés... a las orillas del támesis, justo afuera del lugar donde lo compré, el ya muy famoso pub al lado del río "The Anchor"... el mejor fish and chips q probé... vale la pena con salsa tártara...
















Croque Monsieur, uno de los clásicos franceses.... bueno, pero, he comido MUCHOS más ricos... la ensalada de arúgula y cherry y lechuga.. no tenía aderezo TACHE... pero las papas.. muy buenas... la mesera una jeta, pero entré al lugar por sus buenos postres (patisserie Valerie)


Postre de Patisserie Valerie... Profiteroles rellenos de pastelera con un "holán" de chocolate de leche..
MUUUUUY bueno, pero no el mejor de ese lugar.. comiéndolo en Hyde Park..


El único plato de la cena libanesa que tomé... el hambre y el olvido.... un excelente restaurante, cerca de Notting Hill... muuuuuy bueno...

Crepa, FABULOSA, rellena de arúgula y una carne estilo roast beef, añejadita.. perfectamente cocinada, con queso y mermelada de cebolla.. GLORIOSA

3 comentarios:

  1. Me uno al club de babosos (en el buen sentido de la palabra) en verdad se ve todo exquisito.

    ResponderEliminar
  2. ya termine de leer y ver las fotos y mis glandulas salivales no dejan de trabajar!!!!

    que maravilla de fotos... me haces viajar cada vez que vengo a leerte.

    nunca he probado la berenjena!!!

    ResponderEliminar