Prólogo

Después de mucho conocer, por el otro lado del océano, en el como mi padre llama "viejo continente".... he vuelto a la escritura...
La memoria, siempre es mucho más cálida y borra lo negativo a la distancia. El tiempo pule los recuerdos y saca a flote lo mejor de ellos...
Unas horas de avión, la nostalgia de dejar Londres y en general Europa, inspirarán estas líneas, llenas de anécdotas raras, lindas, surreales, llenas de comida, de vino, de compras, de personas, de risas y de paisajes..
Así que pues.. querido y amable lector...
Póngase cómodo y lea con paciencia estas líneas q escribo, ya con acentos y letra ñ, q me ayudan a pensar mejor y sentirme menos burra al escribir...

Regresé con varias maletas (entre mi hermano y yo, juntamos ocho), unos varios kilos de más, más de 3 mil fotos y muchas historias en la cabeza, muchas recetas q repetir y muuuuuchas más por inventar.
Así pues... q el conocimiento del otro lado del Atlántico, sea bien empleado y bienvenido..